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健康小百科

膳食纖維 - 人體清道夫

適量進食含豐富膳食纖維的食物能預防多種慢性疾病及改善身體健康,其中包括: ✅ 預防及紓緩便秘膳食纖維能夠刺激大腸肌肉蠕動、潤滑大腸,使💩容易排出 ✅有助保持腸道健康膳食纖維能夠使腸道益生菌活動增加 ✅ 預防大腸癌的作用膳食纖維減少食物渣滓在腸道停留時間,間接減低致癌物質的積聚  

每天需要多少蛋白質?

以一個重60公斤的人為例,每日攝取的蛋白質為 60 克,分量約兩塊牛扒,所以就算操練肌肉都不要盲目追求蛋白質! 足夠的蛋白質對人體帶來不少好處:包括可令免疫系統的增強、成為骨骼發育的必要元素、修復身體組織的材料等等。 資料來源:粿籽      

膽鹼 (Choline) 是什麼?

膽鹼(英語:Choline),是一種類維生素、人體必需營養素。它是構成細胞膜細胞膜的重要成分,也是人體合成甘胺酸的原料之一。 主要好處:➡️ 支持腦部發育➡️ 有助學習力及記憶力發展➡️ 幫助治療老年癡呆症 ➡️ 助治療帕金森氏症 缺乏: ➡️ 可能引起肝硬化 ➡️ 肝臟脂肪的變性 ➡️ 動脈...